ORGANIC CHIA

INGREDIENTS
1 tros de mango + alfàbrega
3 cl de rom anyenc
1,5 cl de llimona espremuda
5 cl de suc de mango liquat
20 cl de Mundial Rosalea
Llavors de chia ecològica

ELABORACIÓ + TIPUS DE COPA
Coctelera + Got Highball

DECORACIÓ
Mango natural amb llavors de Chia ecològica i menta

PREPARACIÓ
Aixafem el mango i una fulla d’alfàbrega juntament amb la resta d’ingredients excepte La Mundial.
Batem la barreja prèvia a la coctelera amb abundant gel i ho colem amb doble strain (colador de cuc i colador).
Servim en un got Highball amb gel picat i reomplim amb La Mundial Rosalea i empolvorem amb llavors de Chia.
Finalitzem amb la decoració de mango empolvorant amb llavors de Chia ecològica.